'Het is tijd, de hoogste tijd...' Ben je een gangmaker? Bedanken mensen je voor je gezelligheid? Houd je van mensen en van uitgaan? Dan is de horeca dé plek voor je. Volg de cursus Cafébedrijf (waar ook de Sociale Hygiëne cursus bij zit inbegrepen), en open over 6 maanden de deuren van je eigen café. Een eigen café beginnen is misschien wel makkelijker dan je denkt.
Een eigen café beginnen? Dat begint met vakkennis. Je weet alles over alcoholische en niet-alcoholische dranken. Over houdbaarheid, hoe je drankjes maakt en hoe je ze schenkt. Weet je dat nog niet? Start dan eerst met onze cursus Bartender! Op een praktische manier leer jij van Nederlands favoriete barman Victor Abeln hoe jij de beste cocktails en longdrinks maakt!
Beschik jij wel al over deze noodzakelijke kennis? Dan kun je aan de slag met de volgende stappen. Voor je het weet heb jij je eigen café!
Een eigen cafebedrijf begint bij een goed idee. In de horeca biedt je gastvrijheid. Aandacht voor je gasten. Hoe doe je dat? Een café beginnen? Wat voor café of horecabedrijf begin je? Een bruine kroeg, een snackbar, een café met een terras? Ontwikkel je eigen stijl.
Volg een cursus Cafebedrijf en haal een diploma. Je moet bijvoorbeeld alles leren over hygiëne in de horeca. De apparatuur leren bedienen. Van lunchroom tot café en van petit-restaurant tot bruine kroeg: je leert alle ins en outs kennen in de cursus Cafébedrijf. Ook word je in deze cursus voorbereid om je SVH diploma Sociale Hygiëne te behalen.
Denk ook aan aanvullende cursussen, zoals een cursus Barista, een wijncursus of een cocktail cursus. Zo kun je je klanten straks optimaal bedienen.
Naast een opleiding heb je natuurlijk ook vergunningen nodig van de gemeente.
Hoe je dat doet leer je tijdens de cursus. Wie een eigen café wil beginnen heeft een businessplan nodig. daarin werk je uit hoe je jouw cafebedrijf gaat aanpakken en hoe je het rendabel denkt te maken.
Hoe goed je ook hebt gestudeerd, een eigen café start je niet zomaar. Probeer niet alles alleen te doen, maar schakel de juiste experts in om je te helpen. Denk aan een boekhouder, businesscoach, zakenpartner en adviseur voor de aanvraag van vergunningen.
Ben je er klaar voor? dan kun jij binnenkort jouw eigen café openen. Een goede voorbereiding is heel belangrijk. heb je de juiste opleiding en alle stappen doorlopen. Dan is de kans groot dat jij straks eigenaar bent van een goed lopend café.
Een eigen café beginnen? De meeste mensen combineren de cursus Cafébedrijf met de cursus HOV Horeca. Van marketing en bedrijfsformule tot personeel en organisatie, CAO en Arbo, wetten, belastingen en verzekeringen en nog veel meer: je leert alle ins en outs van het horecavak.
De cursussen HOV Horeca Ondernemer en Cafébedrijf vullen elkaar perfect aan. Zo ben je in een half jaar klaar voor een eigen café. Beginnen doe je op elk moment. Studeren doe je wanneer het jou uitkomt. In je eigen tempo.
Een eigen café beginnen, zodat je aan het eind van de avond, bij de laatste ronde, tegen je gasten zegt: "U wordt bedankt voor weer een avond gezelligheid".
Droom je van een eigen café beginnen? Alles wat nodig is om te beginnen leer je in de cursussen Cafébedrijf en HOV Horeca. Zet de champagne maar alvast klaar. Na de cursussen ben je goed voorbereid op de beroepspraktijk en weet je waar je aan toe bent als toekomstig café-eigenaar. Op naar een goede start.
Een tablet is altijd handig bij de studie. Bijvoorbeeld om onderweg in te loggen op onze digitale leeromgeving.
Lees hier meer over de tablet en de actievoorwaarden »
OF
Gratis noise cancelling headphone
Ben jij snel afgeleid door omgevingsgeluiden tijdens het studeren? Dit is vanaf nu verleden tijd! Je krijgt namelijk een gratis noise cancelling headphone cadeau bij een cursus of opleiding naar keuze.
Lees hier meer over de headphone en de actievoorwaarden »
OF
€ 25,- korting op jouw studie
We denken ook aan jouw portemonnee. Kies tijdens je inschrijving voor € 25,- korting op jouw studie.
Én tijdelijk 10 tot 30% herfstkorting
Je profiteert nu tijdelijk van 10 tot maar liefst 30% herfstkorting op onze opleidingen. Loop deze korting niet mis en bekijk direct welke opleiding bij je past.
Selecteer een optie
Jouw bewaarde opleidingen
Onderstaand tref je een overzicht van jouw bewaarde opleidingen.
Stap 1: Opleiding | Studieduur | Lesgeld | |
---|---|---|---|
Stuur dit overzicht naar je e-mail
Wachtwoord wijzigen?
Lees hem thuis eens rustig door en ben er zeker van dat je de juiste keuze maakt wanneer jij je inschrijft.
Als je kiest voor de digitale studiegids, ontvang je deze binnen enkele minuten in je mailbox
Kosteloos naar de volgende stap in jouw carrière!
Ben je werkend of werkzoekend? Of ben je juist toe aan een carrièreswitch?
Met het STAP-budget krijg jij tot € 1.000,- subsidie om je te ontwikkelen. Zo krijg jij regie over je positie op de arbeidsmarkt!
Om jouw STAP-budget dan aan te kunnen vragen, heb je wel eerst een STAP-aanmeldbewijs nodig.
Door deze nu alvast vrijblijvend aan te vragen, zorg je ervoor dat je als één van de eersten je STAP-budget kunt regelen!
Wij sturen je dan ook een herinnering hiervoor. Wel zo handig, er zijn namelijk maar een beperkt aantal STAP-budgetten per ronde (Op=Op). De eerstvolgende STAP-ronde is maandag 3 juli.
Die kans laat jij toch niet liggen?