Je hebt nog geen opleiding als favoriet toegevoegd.

077 - 30 67 000
24 uur/dag bereikbaar voor studieadvies Bel mij
Gratis studiegids

Wijnbrevet

Wijnbrevet
Gratis proefles
Inschrijven
6x
30,00
of ineens
€328,00 €164,00
ALGEMEEN

Ontdek de boeiende wereld van wijn in de cursus Wijnbrevet

Wil je meer weten over wijn? Met de cursus Wijnbrevet word je een echte kenner. Werk je in de horeca dan kun je klanten voortaan uitstekend adviseren. Ben je hobbykok, dan leer je passende wijnen kiezen. De cursus Wijnbrevet neemt je mee op een fascinerende reis door de wereld van wijnen.

Van de druivenrassen Chardonnay tot Sauvignon Blanc: welkom in de boeiende wereld van wijnen. In de cursus Wijnbrevet maak je niet alleen kennis met de verschillende druivensoorten en wijnlanden, maar ook met de beginselen van de wijnbouw. Kennis die je helpt om de wereld van wijn beter te begrijpen en er nog meer van te genieten.

Professioneel advies

De cursus neemt je mee op een prachtige reis en maakt van jou een echte wijnkenner. Deze kennis komt van pas wanneer je in de horeca werkt en klanten wilt voorzien van een professioneel wijnadvies. Maar ook wanneer je niet beroepsmatig met wijn te maken hebt, is de cursus een aanrader. Dan kun je eindelijk eens serieus aan de slag met een wijnkaart in een restaurant.

Je leert proeven en keuren

Je leert over de verschillende soorten wijnen en maakt kennis met bekende en onbekende wijnlanden. In de cursus is natuurlijk veel aandacht voor het proeven en keuren van wijnen. Je leert geuren en smaken herkennen en waarderen.

De wijncursus is op een uiterst professionele manier opgezet en is gebaseerd op de exameneisen SDEN3 (Stichting Wijnexamens Nederland). Stap voor stap groei je uit tot een ware kenner. Rode wijnen, champagne, mousserende wijnen, roséwijn: geen wijnsoort heeft nog geheimen voor je.

Meer genieten

Na de cursus ga je gegarandeerd nóg meer genieten van wijn. Bij gelegenheden waar wijn geschonken wordt, kun je indruk maken met de kennis die je hebt opgedaan. Je weet hoe wijn geschonken en geproefd moet worden. Je kunt smaken benoemen en wijnlanden herkennen.

Werkzaam in de horeca?

De cursus is zowel voor beroeps- als voor hobbydoeleinden een prima keuze. Met jouw ruime kennis van wijnen ben je een horecamedewerker met een goed verhaal, maar ook een graag geziene gast op feesten en diners.

Een echte wijnwizard worden? Volg de cursus Wijnbrevet en leer alles over wijnen.

PROGRAMMA

Studieprogramma Wijnbrevet

Je begint in de wijngaard en maakt kennis met de wijnbouw, de wijnbereiding en de diverse wijnstijlen. Hierna bezoeken wij even Brussel als het hoofdkwartier van de EU waar alle regelgeving op Europees niveau wordt vastgesteld. Na deze regelgeving krijg je alle informatie over het proeven van wijn. Waar moet je aan denken, waar moet je rekening mee houden en wat is toch een kwispedoor?

Na deze lessen heb je inmiddels een goede basis en een algeheel begrip over wat wijnbouw en wijnbereiding inhoudt maar ook welke regels hieraan ten grondslag liggen. Dan is het tijd om ook daadwerkelijk onze reis te beginnen en van start te gaan. Deze start vraagt natuurlijk om een feestje; we ontkurken daarom als eerste de feestwijn bij uitstek, een champagne.

Je begint je wijnreis in Frankrijk. De spannende reis die je met deze cursus maakt, omvat natuurlijk niet alleen de gebieden van Frankrijk. Je zult kennis maken met de wijngebieden van over de hele wereld. Heb je weleens een wijn geproefd uit Libanon? Of een wijn uit China?

Vanuit Frankrijk vervolgen wij onze reis naar Italië en daarna naar Spanje en Portugal. Heb je wel eens een wijn uit Oostenrijk geproefd? En hoe zit dat met onze buurlanden België, Luxemburg en Duitsland? Wist je dat er in Engeland ook wijn wordt geproduceerd? Recent heeft zelfs een mousserende wijn uit Engeland alle bekende champagnes verslagen op een wijnconcours. Wist je dat wijnbouw in de landen van Oost-Europa al eeuwen terug gaat? Heb je ooit gehoord van de Stierenbloed uit Hongarije?

Na de landen van Oost-Europa bekijken wij de landen in het Middellandse Zeegebied, waarna wij de oversteek wagen en in de Verenigde Staten weer aan land gaan. Hierna zul je nader kennismaken met Chili, Argentinië, Australië, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika. Om vervolgens onze reis af te sluiten met de opkomende landen zoals China en India. Wat kunnen we verwachten van deze landen en hoe heeft men in deze landen de wijnbouw georganiseerd.

DIPLOMA

Diploma Wijnbrevet

Je kunt meerdere keren per jaar examen doen voor het officieel erkende diploma SDEN3 van de wijnacademie in Maarn (Utrecht). Het examen bestaat uit een schriftelijk onderdeel en een praktijkdeel. 

Aanmelden kan tot 1 maand voor het examen bij:
Secretariaat Wijnacademie
Postbus 124
3100 AC Schiedam
Telefoon: (010) 426 75 60

Getuigschrift

Een NHA getuigschrift kun je aanvragen als je al jouw huiswerk hebt ingezonden en gemiddeld hiervoor een voldoende hebt gescoord (5,5 of hoger).

Vooropleiding

Voor deze opleiding is geen specifieke vooropleiding vereist.

Over NHA en de erkenning door het ministerie van onderwijs

Het ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap heeft NHA als opleider erkend op grond van de WEO (Wet erkende onderwijsinstellingen) voor het voortgezet onderwijs. Alle NHA-opleidingen die aan wetgeving onderhavig zijn voldoen aan de kwaliteitsstandaard die vanuit het ministerie van OC&W wordt vereist. NHA past deze hoge kwaliteitsstandaard toe op de ontwikkeling van al haar opleidingen.

ZO STUDEER JE

Persoonlijke begeleiding via internet

Wanneer je kiest voor de persoonlijke begeleiding van een deskundige docent sta je er niet alleen voor.  Je kunt de huiswerkopgaven aan het eind van een les voorzien van eventuele vragen. Deze stuur je per post of via internet naar jouw docent. Deze kijkt de opgaven na en voorziet ze van uitleg, tips, aanwijzingen en een beoordeling. Je mag bij alle NHA-opleidingen tot 6 jaar lang gebruik maken van deze persoonlijke studiebegeleiding. Deze service is uniek in Nederland! Wanneer je start met deze opleiding, stelt je persoonlijke docent zich aan je voor.

Studeer in je eigen tempo

Je ontvangt deze beroepsopleiding compleet thuis. Je bepaalt dan zelf waar, wanneer en hoe je studeert. Zo is deze opleiding uitstekend te combineren met een drukke baan of met je hobby's. Starten met deze beroepsopleiding kan op elke dag van het jaar!

Direct contact met studiegenoten

Alle NHA-studenten kunnen inloggen op onze digitale leeromgeving.  Hier kom je direct in contact met studiegenoten die dezelfde beroepsopleiding volgen. Je kunt dan samen studeren, ervaringen uitwisselen en misschien een keer samen afspreken. Dat maakt het leren extra leuk.

Lesmateriaal

Voor deze opleiding heb je geen extra leerboeken nodig. NHA heeft alle van belang zijnde stof in de lessen opgenomen. Daarnaast ontvang je gratis een fraaie ringband om je lessen in te bewaren. Zo hou je overzicht en bespaar je geld.

STUDIEDUUR

Studieduur

6 maanden bij een gemiddeld studietempo. Je kunt ook meer lessen per maand bestuderen. Dit verkort uiteraard de studieduur. Jij bepaalt jouw eigen tempo.

Studietijd

Per week moet je rekenen op 4 uur.

Vragen?

Bel ons: (077) 306 70 00 of stuur ons een e-mail.

LESGELD
Wijnbrevet
meest gekozen Met hulp
6x 35,50
of ineens €394,00 €197,00
Inschrijven
Zonder hulp
6x 30,00
of ineens €328,00 €164,00
Inschrijven
Bereken jouw belastingvoordeel Bedrag
Studiekosten
Belastingschaal
Drempel
Jouw Voordeel
Tablet incl. toetsenbord

Daarom NHA

  • Nu 50% korting op het lesgeld!
  • 15 dagen op proef
  • Studeer in jouw eigen tempo
  • Lesgeld terug als je niet slaagt
Op de hoogte blijven
Wil je als eerste op de hoogte zijn van de nieuwste opleidingen en het laatste nieuws? Schrijf je dan nu in voor de nieuwsbrief!
Succesvol aangemeld!