Bakker
Bakker
Tijdelijk met GRATIS tablet
Start je proefles
479,00
of
6 x €88,00
6 x €88,00
4.3/5
Beoordeeld door 3 student(en)
- Inclusief persoonlijke begeleiding
- Studeer in jouw eigen tempo
- Start binnen enkele minuten
- Afronding: NHA-instituutsdiploma
- Studieduur: 6 maanden
ALGEMEEN
PROGRAMMA
EASY LEARNING®
REVIEWS
DIPLOMA
Getuigschrift
ZO STUDEER JE
STUDIEDUUR
LESGELD
Leer de lekkerste broden bakken; volg de opleiding Bakker!
Ben jij enthousiast over brood? Heb je er altijd van gedroomd om bakker te worden en overweeg je een carrièreswitch? Dan is deze Bakker opleiding perfect voor jou! Leer hoe je de lekkerste broden bakt en zorg voor heerlijk versgebakken brood voor iedereen!
Gaat er voor jou niks boven de geur van vers brood in de ochtend en word jij gelukkig van het heerlijke zachte deeg met de perfecte krokante korst? Met de opleiding Bakker ontdek jij alles, van gist tot een luxe suikerbrood. Een opleiding voor de échte broodliefhebber.
Aan de slag als professioneel Bakker; opleiding voor iedereen
Wil jij leren hoe je verschillende soorten verse broden bakt? Bak je al regelmatig je eigen brood maar ben jij toe aan de volgende stap en wil je jouw kennis over ingrediënten en broodsoorten uitbreiden en van brood bakken je carrière maken? Dan is deze Bakkersopleiding speciaal geschikt voor jou!
Ook als jij nog nooit in de keuken hebt gestaan, kun jij leren hoe je broden bakt. De opleiding Bakker begint namelijk bij de absolute basis. Zo leer jij alles over gist, zetmeel, rogge en mais. Ga jij voor die carrière als bakker? Dan zit je met deze Bakker cursus zeker goed!
Leer het bakkersvak vanaf de basis
In de opleiding Bakker ga jij praktisch aan de slag. De lessen zijn van professioneel niveau, maar opgesteld voor de échte broodliefhebber. Je hoeft dus nog geen professional te zijn om de lekkerste broden te leren bakken.
Om te leren hoe je het perfecte brood bakt heb je de juiste achtergrondkennis nodig. In de Bakker opleiding leer jij daarom eerst alles wat je moet weten over de verschillende ingrediënten en hun functies. Ook de nodige materialen, verschillende technieken en hygiënevoorschriften worden uitgebreid besproken tijdens deze Bakkersopleiding, zodat jij optimaal bent voorbereid.
Heb jij die vaktechnische kennis onder de knie, dan ga jij aan de slag met brood. Je ontdekt hoe je (zuur)desembrood bakt en welke bijzondere granen jij kunt gebruiken voor de lekkerste recepten. Van krokant kleinbrood tot internationale recepten voor luxe broden. Met de Bakker cursus verdiep jij je niet alleen in de recepten, ingrediënten en werkwijze, maar ook in de geschiedenis van de producten. Je ontdekt de verschillende soorten ovens en leert hoe jij het perfecte brood bakt.
Na de opleiding Bakker kent geen enkel brood meer geheimen voor jou. Start vandaag nog en leer hoe jij als professioneel bakker aan de slag gaat!
Zo werkt studeren bij NHA
Wat ga je leren?
In deze Bakker opleiding leer jij alles wat je moet weten om de lekkerste broden te bakken. De volgende onderwerpen komen uitgebreid aan bod tijdens de cursus;
- Alle verschillende ingrediënten
- Brood met gist
- Brood met desem
- Kleinbrood
- Luxe broden
- Keuring en kwaliteit
- Internationaal brood
Slaag makkelijker met Easy Learning® van NHA
Een optimaal setje tools, volledig afgestemd op jouw specifieke opleiding. Deze helpen jou naar jouw einddoel: het succesvol afronden van je thuisstudie!
Gerichte begeleiding van vakdeskundigen
Als je kiest voor studeren met hulp sta je er bij NHA niet alleen voor. Onze ervaren vakdeskundigen staan klaar om je te helpen met al je vragen, groot of klein. Ze denken met je mee, geven duidelijke uitleg en voorzien je van waardevolle feedback op je huiswerk. Zo haal jij het beste uit jezelf.
Motivatiecoach
Studeren op eigen tempo is fijn, maar soms kun je wel een extra duwtje gebruiken. Onze motivatiecoach helpt je om gemotiveerd te blijven en je studie succesvol af te ronden.
Vraagmomenten
Loop je even vast of heb je een inhoudelijke vraag over je opleiding? In je persoonlijke leeromgeving stel je makkelijk en snel je vraag aan je persoonlijke vakdeskundige. Je ontvangt een antwoord waarmee je weer verder kunt. Zo studeer je met vertrouwen én gemak.
Voorleeshulp
Liever luisteren dan lezen? Met de voorleeshulp kun je al het studiemateriaal in de online leeromgeving laten voorlezen. Ideaal als je onderweg bent, visuele ondersteuning nodig hebt of gewoon fijner leert via audio. Zo studeer je op de manier die bij jou past.
Vakinhoudelijke ondersteuning
Je hebt 24/7 toegang tot vakinhoudelijke ondersteuning via de chatfunctie, zodat je altijd terechtkunt met je vragen. Of je nu midden in een opdracht zit, iets niet helemaal begrijpt of gewoon even wilt kijken of je op de juiste weg bent, er is altijd de vakinhoudelijke ondersteuning om je te helpen. Zo kun je snel verder met je studie, zonder onnodige vertraging.
Reviews
Dit zijn specifieke reviews over Bakker, afkomstig van het onafhankelijke reviewplatform eKomi.
De cursus Is fijn opgebouwd met een leerzame structuur. De opdrachten sluiten goed aan bij de leerstof. Wat ik een beetje mis is iets meer praktijk en sturing hierin. Het huiswerk word kort beoordeeld, meestal krijg je commentaar alleen als er iets verkeerd is. Niet erg positief dus. De docent geeft zeer korte antwoorden op de vragen, welke soms echt niet aansluiten, dus is frustrerend omdat je maar een vraagmoment per les hebt. Voor de rest zijn de opdrachten leuk en leerzaam en maak ik nu al dagelijks heerlijke brood!
is goed te doen de opleiding ik ben heel te veel mee
Voor mij als beginnend thuisbakker is het een intensieve opleiding. De stof is voor mij redelijk pittig. Ik had wat meer verwacht dat het ook op de hobbybakker gericht was ipv een professionele bakker
Zo rond jij je studie af
Bij NHA rond jij je opleiding af in het tempo dat het best bij jou past. Je bepaalt zelf óf en wanneer je er aan toe bent om je opgedane kennis te toetsen.
Examen: elke dag en dicht bij huis
Deze opleiding kun je afronden met een examen. Ben je geslaagd voor het examen, dan ontvang je van ons het NHA-instituutsdiploma.
Dagelijks kun je digitaal je examen afleggen op een locatie bij jou in de buurt. Dit bespaart reistijd en je kunt meteen het examen maken als je de lesstof hebt afgerond. Je bepaalt zelf waar en wanneer je het NHA-examen wilt maken.
Jouw voordelen:
- geen lange reistijd;
- niet lang wachten op een examendatum. Je kunt je examen afleggen wanneer jij er klaar voor bent;
- geen examenstress;
- de uitslag van jouw examen is snel bekend.
- examen maken kan ook in Paramaribo en Curaçao
Aanmelding
Aanmelden voor het examen kan eenvoudig via Plaza. Het examengeld bedraagt € 132,50.
Bij NHA betaal je het examengeld pas bij aanmelding voor jouw examen.
Getuigschrift
Een NHA-getuigschrift kun je voor € 29,- aanvragen als je al jouw huiswerk hebt ingezonden en gemiddeld hiervoor een voldoende hebt gescoord (5,5 of hoger).
Vooropleiding
Voor deze opleiding is geen specifieke vooropleiding vereist.
Niet geslaagd? Lesgeld terug
Je krijgt het lesgeld terugbetaald indien je niet geslaagd bent voor het examen. Voorwaarde voor deze terugbetaling van het lesgeld is dat je al het huiswerk maandelijks hebt ingestuurd en na de startdatum aantoonbaar 2x aan één theorie-examen hebt deelgenomen zonder daarvoor te slagen. In dat geval krijg je het betaalde lesgeld, dat betrekking heeft op de lesstof voor het betreffende examen, terugbetaald. Je dient hiertoe wel de hele cursus afgerond en betaald te hebben. Deze garantie geldt tot drie jaar na inschrijfdatum.
Over NHA en de erkenning door het ministerie van onderwijs
Het ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap heeft NHA als opleider erkend op grond van de WEO (Wet erkende onderwijsinstellingen) voor het opleiden voor de staatsexamens voortgezet onderwijs. Bakker valt niet onder deze erkenning.
Kijk hier voor een lijst met alle opleidingen die wel onder deze erkenning vallen.
NHA best beoordeelde thuisstudie-opleider van Nederland!
Onderzoeksbureau Markteffect heeft onlangs een grootschalig onderzoek uitgevoerd naar de kwaliteit van thuisstudies. Meer dan 1.000 respondenten werd gevraagd hun thuisstudie-opleider te beoordelen. 
NHA werd daarbij beoordeeld als de beste thuisstudie-opleider van Nederland.
Wij zijn enorm trots op onze docenten. Elke dag opnieuw doen zij hun uiterste best om onze studenten een perfecte begeleiding te bieden, en dat wordt dus gewaardeerd. Goed om te weten dat je bij NHA studeert bij de beste thuisstudie-opleider van Nederland!
Meer kwaliteitsgaranties
Zo studeer je
Studeer in je eigen tempo - waar je maar wilt
Je bepaalt zelf waar, wanneer en hoe je studeert. En je mag altijd je eigen tempo bepalen. Zo is de opleiding Bakker uitstekend te combineren met een drukke baan of met je hobby's. Starten met deze opleiding kan op elke dag van het jaar!
Flexibiliteit: je ontvangt de lessen gedrukt en digitaal
Je ontvangt het lespakket in een luxe ringband thuis per post. De lesstof wordt in de meeste gevallen ook getoond in de digitale leeromgeving Plaza. Zo kun je altijd studeren op de manier die het beste bij jou past.
Persoonlijke begeleiding
Dankzij de persoonlijke begeleiding van onze deskundige docent sta je er niet alleen voor. Je kunt het huiswerk aan het eind van een les opsturen naar je docent (via onze digitale leeromgeving) die het dan weer snel naar je terugzendt. Gecorrigeerd en voorzien van advies, uitleg, cijfer en antwoord op je eventuele vragen.
Kies je voor een opleiding met hulp? Dan mag je bij alle NHA-opleidingen 3 jaar lang gebruik maken van deze persoonlijke studiebegeleiding. Deze service is uniek in Nederland!
Wanneer je start met deze opleiding Bakker, stelt je persoonlijke docent zich aan je voor.
Direct contact met studiegenoten
Alle NHA-studenten kunnen inloggen op onze digitale leeromgeving. Hier kom je in contact met studiegenoten die dezelfde opleiding volgen. Je kunt dan samen studeren, ervaringen uitwisselen en misschien een keer samen afspreken. Dat maakt het leren extra leuk.
Voordelen van onze digitale leeromgeving Plaza
- de studiehandleiding doornemen;
- lessen bestuderen;
- video(’s) bekijken;
- voorleesfunctie;
- huiswerk en eventuele vragen naar je docent sturen;
- jouw online motivatiecoach activeren, om zo jouw studievoortgang te bewaken en je van handige tips te voorzien;
- alle huiswerkcijfers en eventuele examencijfers op een rij;
- de mediatheek bezoeken voor belangrijke downloads;
- contact leggen met studiegenoten die dezelfde opleiding volgen;
- één jaar toegang tot de NHA e-bookbibliotheek met maar liefst 75 e-books en 41 audiobooks in allerlei categorieën.
Studieduur
Voor de opleiding Bakker staat een studieduur van 6 maanden bij een gemiddeld studietempo van vier uur per week. Je kunt ook meer lessen per maand bestuderen. Dit verkort uiteraard de studieduur. Jij bepaalt jouw eigen tempo.
Vragen?
Bel ons: (077) 306 70 00. We helpen je graag!
Lesgeld
Bakker
Betaalt jouw werkgever mee?
Aarzel niet om je werkgever te vragen om je bij jouw studie financieel te steunen. Veel werkgevers stellen namelijk Persoonlijke Ontwikkel Budgetten beschikbaar voor zelfontwikkeling. Jouw werkgever heeft immers ook profijt van de studie die je volgt. Jij ontplooit jezelf en gaat jouw talenten beter benutten. Bovendien doe je alles in je eigen tijd. Bespreek gerust de mogelijkheden met je chef of de personeelsfunctionaris.
Een extra pluspunt voor jouw werkgever: NHA is Cedeo erkend. Dit belangrijke keurmerk binnen de HR-sector biedt zekerheid van kwaliteit.
Welkomstcadeau
Gratis tablet + toetsenbord
Een tablet is altijd handig bij de studie. Bijvoorbeeld om onderweg in te loggen op onze digitale leeromgeving.
Lees hier meer over de tablet en de actievoorwaarden »
OF
Gratis noise cancelling headphone
Ben jij snel afgeleid door omgevingsgeluiden tijdens het studeren? Dit is vanaf nu verleden tijd! Je krijgt namelijk een gratis noise cancelling headphone cadeau bij een cursus of opleiding naar keuze.
Lees hier meer over de headphone en de actievoorwaarden »
OF
€ 25,- korting op jouw studie
We denken ook aan jouw portemonnee. Kies tijdens je inschrijving voor € 25,- korting op jouw studie.
Lees hier meer over de actie »
Wij helpen je graag!
10/10
is goed te doen de opleiding ik ben heel te veel mee
Lees meer »
Aanmelden nieuwsbrief
Blijf op de hoogte!
Aanmelden nieuwsbrief
Blijf op de hoogte!
Selecteer een optie
Selecteer variant van gratis proefles
Jouw bewaarde opleidingen
Onderstaand tref je een overzicht van jouw bewaarde opleidingen.
| Stap 1: Opleiding | Studieduur | Lesgeld | |
|---|---|---|---|
Stuur dit overzicht naar je e-mail
Login
Wachtwoord wijzigen?
GRATIS studiegids thuis ontvangen?
Benieuwd naar onze opleidingen? Vraag nu een studiegids voor jouw favoriete categorie aan. Je ontvangt deze gratis per post én je ontvangt ook een digitale gids voor specifieke opleidingen direct in je mailbox.
Kosteloos naar de volgende stap in jouw carrière!
Ben je werkend of werkzoekend? Of ben je juist toe aan een carrièreswitch?
Met het STAP-budget krijg jij tot € 1.000,- subsidie om je te ontwikkelen. Zo krijg jij regie over je positie op de arbeidsmarkt!
Om jouw STAP-budget dan aan te kunnen vragen, heb je wel eerst een STAP-aanmeldbewijs nodig.
Door deze nu alvast vrijblijvend aan te vragen, zorg je ervoor dat je als één van de eersten je STAP-budget kunt regelen!
Wij sturen je dan ook een herinnering hiervoor. Wel zo handig, er zijn namelijk maar een beperkt aantal STAP-budgetten per ronde (Op=Op). De eerstvolgende STAP-ronde is maandag 3 juli.
Die kans laat jij toch niet liggen?
Wil jij een gratis proefles volgen?
Jouw winkelwagen